黑魷

很少吃三杯作法的東西, 今天吃的是三杯黑魷. 事後網路上查到, 黑魷應該就是七星魷. 蠻大的, 身體就大概有40公分長. 不過要跟飛管比起來還是小烏見大烏. 這三杯黑魷還真比三杯透抽好吃得多. 不但因為肉比較厚所以較不乾硬, 而且外Q內軟的口感頗為特別. 廚師作的也入味好吃.

• 地點: 西北熱炒活海產