5/15/2005

蜘蛛蟹

這間不起眼的小店在八斗子附近, 基隆當地人帶路去的, 聽說除了價錢公道之外, 還可以吃到許多其他地方少見的海鮮. 於是大隊人馬從台北殺過去. 小店的海鮮作法多屬傳統方式, 比較粗飽型的. 其中最特別的一道菜應該要算蜘蛛蟹. 這蜘蛛蟹應該是日本那方面產的一種深海蟹, 體型超大, 腳比例上比帝王蟹還要細長, 而且不像帝王蟹那樣有許多尖刺. 據說這是世界上體型最大的螃蟹, 怪的是炒熟後整隻殼都是白色的. 不過說實在, 並沒有感覺特別好吃, 只能說是吃稀奇的. 也有可能是冷凍"進口"過程不很理想的關係, 以後有機會應該去日本吃吃看.
  • 地點: 榮興小吃

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