金花

鼻頭港旁的海產店裡，店員聽朋友問有沒有什麼比較奇巧的，便推薦了這隻不是經常有的金花。一斤多一點，一兩45塊。魚作清蒸，果然美味，肉質細嫩且油脂感佳。回家網路上查了查，名叫背帶鷹[魚翁]，果然是高級食用魚。

• 地點: 鼻頭角活海鮮
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2013.7.21

地點：一代佳人碳烤海鮮

蝦姑撇啦

細分的話應該是俗稱深水撇啦的扇蝦, 體色淡紅. 半斤左右的挑了兩隻, 對剖了用烤的. 味道香甜, 又有膏黃. 肉也鮮嫩, 感覺比以前吃過的烤龍蝦的印象都好.

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