血蛤

台灣稱作血蛤的，在中國珠海稱作絲蛤，青島那邊則叫毛蛤。指的都是他的貝殼上有毛，以及它體內含有血紅素。一般說這血蛤可以補血，而且吃的時候多只燙到半熟，因此看起來稍微有點血淋淋的，有些小可怕。

• 地點：灣仔海鮮街 (珠海)